{"id":1488,"date":"2017-02-20T11:28:52","date_gmt":"2017-02-20T16:28:52","guid":{"rendered":"http:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/el-gourmet-debuta-los-petersen-recetas-caseras\/"},"modified":"2017-02-20T11:43:17","modified_gmt":"2017-02-20T16:43:17","slug":"el-gourmet-debuta-los-petersen-recetas-caseras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/el-gourmet-debuta-los-petersen-recetas-caseras\/","title":{"rendered":"El Gourmet debuta Los Petersen. Recetas caseras"},"content":{"rendered":"<p>BUENOS AIRES: <em>Los Petersen. Recetas caseras<\/em> es la nueva propuesta para marzo de El Gourmet, donde los hermanos Roberto y Christian presentan las mejores recetas de carnes, pastas y entradas.<\/p>\n<p>Luego de <em>Maestros del asado<\/em>, <em>Los Petersen. Recetas caseras<\/em> es una serie con un clima distendido, lleno de an\u00e9cdotas y recetas. Los hermanos rememoran sabores de su infancia y con complicidad y de forma sencilla, cuentan los secretos para preparar cada plato en la intimidad del hogar. En un espacio familiar, las recetas toman forma para ser compartidas y disfrutadas, ya sea desde el jard\u00edn de Roberto o en el loft de Christian, la mesa de todos los d\u00edas va a tener el sabor inconfundible que los hermanos chefs le otorgan a todas sus comidas.<\/p>\n<p>En cada episodio, los Petersen preparan las mejores recetas para todos los d\u00edas: Platos con carnes y pescados al horno, parrilla o al horno de barro, \u00fatiles ensaladas para acompa\u00f1ar y deliciosas recetas de pastas. Tambi\u00e9n habr\u00e1 tiempo para bife asado con salsa ahumada (se puede perfumar con hojas de romero y dientes de ajo), carpaccio de pulpo, cordero al ajillo (ense\u00f1ar\u00e1n la forma de prepararlo, teniendo en cuenta que tiene una complejidad distinta a otras carnes) y postres como el crocante de manzana o pera (un buen tip es que se pueden espolvorear con az\u00facar impalpable) y tarta de chocolate.<\/p>\n<p>En <em>Los Petersen. Recetas caseras<\/em>, se vuelve al calor de la comida hecha en casa. Entradas frescas como los waffles de papa o una tarta de pollo, deliciosas pastas y las mejores carnes para cocinar en el d\u00eda a d\u00eda. Adem\u00e1s, los tips pr\u00e1cticos sobre c\u00f3mo reemplazar la masa philo con la de tarta, qu\u00e9 hacer si sobra la mezcla de los waffles (se puede precocinar, congelar y calentar en el horno para volver a usar) y qu\u00e9 tener en cuenta para la tarta de chocolate como opci\u00f3n para cel\u00edacos y quienes no puedan comer harinas.<\/p>\n<p><em>Los Petersen. Recetas caseras<\/em> debuta el 1 de marzo a las 8:30 p.m.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BUENOS AIRES: Los Petersen. Recetas caseras es la nueva propuesta para marzo de El Gourmet, donde los hermanos Roberto y Christian presentan las mejores recetas de carnes, pastas y entradas.<\/p>\n","protected":false},"author":84,"featured_media":1489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[522,924],"class_list":["post-1488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-top-stories","tag-el-gourmet","tag-los-petersen-recetas-caseras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/84"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1488\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvlatina.tv\/tvcanales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}