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BUENOS AIRES: El canal recibe al experto gastronómico Christian Petersen con el estreno de Maestros del asado, un programa dedicado a conocer los mejores consejos para preparar un buen asado y compartirlo con amigos y la familia.
La comida clásica de los argentinos, tradición local que cautiva a comensales de todo el mundo, tiene secretos que elgourmet quiere compartir con su audiencia. Durante 22 capítulos en Maestros del asado se develarán los secretos que todo buen asador sabe a la hora de pararse frente a la parrilla: Los mejores cortes de carne, las formas de prepararlos junto a las achuras, vegetales, provoletas y otras opciones, y las formas correctas de manejar las brasas para conseguir el punto justo en textura y sabor.
Con más de 25 años de experiencia en gastronomía y con 12 años de trabajo en programas de televisión, Petersen presenta Maestros del asado en elgourmet, una serie con consejos para mejorar y experimentar cosas nuevas en la parrilla junto a los seres queridos.
Maestros del asado debuta hoy a las 10 p.m. y se emitirá de lunes a viernes en el mismo horario.
