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Con la presentación del chef Quique Sempere, el público podrá explorar recetas ecuatorianas propuestas por los televidentes del canal, quienes además contarán cómo preparalas.
Sempere luego las pone en práctica y les agrega su toque personal. En cada capítulo, se conocerán dos platos ecuatorianos tradicionales. La cocina ecuatoriana, conserva un valor muy enraizado en los ingredientes locales, pero con influencia de la cocina europea, particularmente la española.
“El Gourmet es la pantalla ideal para los ávidos de descubrir la inmensa cultura gastronómica de nuestro continente”, comentó Mandi Ciriza, VP sénior de producción y programación original. “A través de nuestros talentos locales, buscamos desentrañar los sabores que representan a cada país donde estamos presentes. A través de Sabores de nuestra tierra. Ecuador, salimos a la calle para que sea la gente misma quien nos de las recetas más auténticas de la rica gastronomía ecuatoriana. Quique Sempere sorprenderá por su capacidad de realizar esos platillos, respetando las recetas tradicionales, y al mismo tiempo reinterpretándolas”.
Entre tanto, el canal también estrena una nueva temporada de Recetas de familia, ganadora de un premio Fund TV y nominada a los Martín Fierro de cable 2018. Bajo la conducción de Marcela Lovegrove, el show se emitirá hoy a las 4:30 p.m. y 9 p.m., mientras que Sabores de nuestra tierra. Ecuador debutará a las 5:30 p.m. de México.
