TVCANALES
Christian y Roberto Petersen regresan a El Gourmet con Los Petersen en la Patagonia, donde a través de ocho episodios, los hermanos presentan sus deliciosas recetas en los mejores paisajes de los lagos de Neuquén, en el Sur de Argentina.
Con su estilo ágil y complicidad, los chefs se apoderan de la enigmática Patagonia argentina preparando variadas recetas desde un risotto a orillas del lago Nahuel Huapi hasta un guiso carrero en la playa de Quila Quina. Con nuevos episodios los martes y jueves, los intrépidos hermanos exploran las actividades típicas de la zona y visitan a colegas cocineros y las tiendas de delicias locales en Bariloche, San Martín de los Andes y Villa la Angostura.
Christian y Roberto Petersen son cocineros argentinos que hace 28 años fundaron Los Petersen cocineros, una empresa de catering de alta cocina. Los dos tomaron sus primeros pasos en la cocina gracias a las mujeres de su familia y esta pasión los llevó a estudiar y trabajar en el exterior junto a los chefs más galardonados. En 1993, ganaron el premio anual al Mejor chef argentino y pasarían a consagrarse obteniendo los tres primeros premios en el Torneo de Maestros chilenos. Por su lado, Roberto es miembro de la Academie Culinaire de France y de la Academia Nacional Bocuse d’Or Argentina.
Los Petersen en la Patagonia debutan hoy por El Gourmet a las 8:30 p.m. de Argentina, 9 p.m. de México, 10 p.m. de Colombia y 11 p.m. de Venezuela.
