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FremantleMedia International (FMI) ha firmado un acuerdo de distribución global (excluyendo Estados Unidos) con Zero Point Zero para el documental Wasted! The Story of Food Waste.
Dirigida por los cineastas ganadores del Emmy Nari Kye y Anna Chai y presentado por Anthony Bourdain, el documental de dos horas expone la magnitud de la crisis de los desechos de alimentos y aquellos quienes trabajan incansablemente para combatirlo. A través de los ojos de las estrellas culinarias, Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura y Danny Bowien, las audiencias verán cómo podemos aprovechar al máximo todo tipo de alimentos, transformando lo que la mayoría de la gente considera desechos y los rechaza para convertirlos en deliciosos platos.
Sam Harowitz, VP de adquisiciones y coproducciones para Norteamérica en FremantleMedia International, dijo: “ZPZ Films ha creado un documental increíblemente poderoso y convincente el cual es la adición perfecta a la amplia gama de contenido factual de alta calidad de FremantleMedia International. Frente a uno de los mayores problemas mundiales de nuestro tiempo, el show tiene una enorme resonancia internacional y será una adición impactante e interesante a cualquier programación televisiva”.
Bourdain, autor, chef y productor ejecutivo, comentó: “No soy un activista, pero la intención de este documental se alinea con algo que es mucho más personal. Me encontré en cocinas donde se rigen por usar todo y no perder nada, y por supuesto, como viajero, veo una y otra vez cómo las circunstancias obligan a la gente a cocinar increíblemente bien con la comida que tan poco frecuentemente está disponible para ellos. Un documental no va a curar todos los males de la sociedad, pero si algunas personas comienzan a pensar en lo que están comiendo para la cena de una manera diferente o piensan dos veces sobre tirar a la basura lo que es a menudo lo mejor, es un buen día”.
Joe Caterini, productor ejecutivo y director general y socio de Zero Point Zero, agregó: “Con acceso a algunos de los chefs de más alto perfil y éxito del mundo, y la experiencia de The Rockefeller Foundation en desechos alimenticios, ZPZ pretende producir un documental que cambiará fundamentalmente la manera en que la gente piensa sobre los desechos alimenticios. Estamos increíblemente orgullosos de asociarnos con una reconocida institución como The Rockefeller Foundation, que a través de iniciativas en el último siglo ha cambiado la forma en que vivimos. Es nuestra esperanza que con el apoyo que están proporcionando para este documental, vamos a consolidar ese legado”.