TV LATINA
BUENOS AIRES: El sushiman Iwao Komiyama estrena la serie Sushi con sabor latino, que propone realizar sushi inspirado en Latinoamérica, utilizando los ingredientes más representativos de la región.
La fusión de sabores y estilos harán de cada pieza una combinación entre la tradicional comida oriental y la latina. México, Argentina, Venezuela, Perú, Brasil y Uruguay, entre otros países latinoamericanos, serán los inspiradores de las recetas de cada episodio.
Sushi de arrachera con salsa de tamarindo, tataki de bife de chorizo con salsa Malbec, temaki de atún con plátano, sushi de cerdo al wok con salsa de mango, entre otras originales recetas, serán las protagonistas de esta serie única que refleja los sabores de Latinoamérica en tradiciones platos de técnica oriental.
elgourmet presentará Sushi con sabor latino el miércoles, 5 de marzo a las 7 p.m.