TV LATINA
BUENOS AIRES, 25 de septiembre: Mañana, a
las 11:30 p.m. por la pantalla de elgourmet.com, el canal de PRAMER, comienza
La ruta del riesling, en la que Patricio Tapia
hace un recorrido por los países de Europa Central donde se cultiva este tipo
de uva blanca.
Tapia, reconocido periodista chileno
diplomado en degustación y enología, es asesor de vinos y bebidas de la señal.
En este viaje por Alemania, Francia y Austria entrevistará a bodegueros y enólogos
que abundarán sobre el riesling. También se incluirán opiniones de
representantes del mundo del vino que aportarán a la comprensión de la
producción del vino de esta uva.
El riesling es una cepa que ofrece vinos
de sabor típicamente frutal identificado con aromas como el de la manzana, el
aceite o la miel. Produce vinos frescos y elegantes, con una acidez natural
balanceada, logrando un marcado carácter y personalidad. El programa se emitirá
todos los lunes y viernes a la misma hora.
–Por Isabel Santos