elgourmet.com recorre haciendas de México

BUENOS
AIRES, 17 de enero: A partir del próximo 7 de febrero, a las 8:30 p.m.,
elgourmet.com presentará Haciendas de México, un espacio conducido por el chef mexicano
Alfredo Oropeza que refleja las características gastronómicas de ese país.

En el
transcurso del programa se recorrerán grandes haciendas azucareras, ganaderas,
cerealeras, vitivinícolas, tequileras, cafetaleras, henequeneras y pulqueras.
Estos establecimientos tienen varios siglos de antigüedad y algunos funcionan
actualmente como museos u hoteles. Antes de la revolución mexicana, las
haciendas ocupaban un gran porcentaje del territorio agrícola de México.

El
conductor de Haciendas de México, Oropeza, anteriormente participó en los
programas Nuevos sabores de México y México culinario. Tradición y
vanguardia.