elgourmet explora cultura y gastronomía mexicana en Estados Unidos

BUENOS AIRES: El canal presenta el programa Ruta Tex-Mex, bajo la conducción de Pedro Salmerón, quien recorre distintos estados de Estados Unidos en busca de la esencia gastronómica y cultural de México.

La gastronomía Tex-Mex nace al fusionarse la cocina estadounidense con la mexicana, particularmente en el estado de Texas. Con ingredientes y sabores en común, el estilo gastronómico se ha extendido a otros estados como Nuevo México, Arizona y California.

Durante el recorrido, Salmerón mostrará de qué manera la gastronomía, religión, música, historia y celebraciones han penetrado las tierras americanas sin perder la esencia cultural de México.

Ruta Tex-Mex debuta esta noche a las 8 p.m. por elgourmet.