BUENOS AIRES: La señal gastronómica de Chello Latin America, estrena la serie Vientos del Sur, donde la montaña y el mar se mezclan para lograr los mejores platos preparados con fuegos, de la mano del chef Francis Mallmann.
En cada episodio de esta producción, Mallmann presenta sabrosas recetas en las que amalgama sabores provenientes de los productos típicos de la Patagonia. Todo, grabado íntegramente en Río Negro, una provincia muy querida por él, que cobijó parte de su infancia y vio nacer su pasión por la gastronomía.
Desde un acogedor refugio que construye en la montaña, Mallmann emprende un viaje de historias, a través de su cocina de fuegos. Así, en cada episodio, el chef se traslada a distintos escenarios de Río Negro para difundir su cultura, sus costumbres culinarias y la variada producción de productos típicos de cada una de las regiones que componen esta provincia argentina de impactante belleza.
Este destacado chef argentino, criado en la ciudad de Bariloche y nombrado por la Gobernación de esa provincia como “embajador turístico, gastronómico y cultural de Río Negro”, regresa este mes con esta nueva serie.
Vientos del Sur debuta el jueves 12 de septiembre a las 9 p.m.
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